Metlika
Gostinska ponudba, Vinogradniške kleti

Vinska klet Metlika

 

Naši predniki so pred več kot stotimi leti, 14. novembra 1909, ustanovili prvo Vinarsko zadrugo v Metliki. Danes je Vinska klet Metlika eden najpomembnejših stebrov Kmetijske zadruge Metlika.
Klet zgrajena leta 1958 je s svojo edinstveno obliko tunelskega tipa prava paša za oči in kraj za prijetno vinsko razvajanje. V 108 metrov dolgi vinski kleti tunelskega tipa, ki je v celoti pod zemljo, s stalno temperaturo med 12 in 13 stopinj Celzija, lahko hranimo 3 milijone litrov vina. Letna proizvodnja vina pa je približno 500.000 litrov.
Za svoje potrebe klet prevzema in odkupuje grozdje od nekaj več kot 100 belokranjskih vinogradnikov, kateri so zadružni člani in kooperanti. Prepričani smo, da se kakovost rodi že v vinogradu, zato gre vse ročno obrano grozdje v obdelavo v odličnem stanju in zagotavlja kakovostno predelavo in pridelavo vina. V kleti namenjamo vinu veliko pozornosti. Spremljamo zorenje, predvsem pa mu damo dovolj časa, da se umiri,  zbistri in dozori.

Izrednega pomena za razvoj belokranjskega vinogradništva je 1968. leta uvedena nova blagovna znamka metliške črnine, s čimer si Vinska klet Metlika lasti naziv »zibelka« metliške črnine.

 


 

Modra Frankinja >>> Modra frankinja je avtohtona slovenska sorta. V Sloveniji je razširjena v dveh vinorodnih deželah (Podravje, Posavje) in petih vinorodnih okoliših  (Štajerska  Slovenija, Prekmurje, Bizeljsko-Sremiški okoliš, Dolenjska in Bela krajina). Je sorta, ki lahko daje visoko kakovostno vino in je znano, da je v vseh omenjenih okoliših vodilna po kakovosti izmed vseh rdečih sort. Modra frankinja je obvezni sestavni del Metliške črnine PTP.

Več na naši spletni strani >>>


V vinu se zrcalijo lastnosti belokranjskih tal, podnebja, lege, sorte, letnika ter delo našega vinogradnika in kletarja. Vina niso nikoli enaka, a so zato pristna in edinstvena. Preplet tradicije v kleti in moderne tehnologije v pridelavi zagotavlja polne stene šampionskih nazivov in vitrine priznanj, katere pričajo o bogati zgodovini in naprednemu mišljenju pri pridelavi belokranjskega vina – in vse to je Vinska klet Metlika.

 


Slogan Bele krajine pravi: ˝Bela krajina, dobro za oba˝ in v zadružni Vinski kleti Metlika, največji belokranjski kleti, se ga držimo!


 

 

 

 


 

VINSKA KLETMETLIKA
CBE 68
8330 Metlika

 

 

 


Vso ponudbo vin si lahko ogledate na naši spletni strani >>>


 


Degustacije v vinski kleti Metlika

 

Informacije

Cesta XV. brigade 2,
8330
Metlika

Ocene

10

od 1 ocena

Kaj je v bližini?

Informacije
Acenta d.o.o., Kranjska cesta 4, 4240 Radovljica
www.sloveniaholidays.comm © Sloveniaholidays.com, 2005-2026
Pošlji sporočilo direktno ponudniku
želim prejemati najboljše ponudbe za preživljanje počitnic in prostega časa in se strinjam s pogoji varovanja osebnih podatkov (podatek ni obvezen za pošiljanje povpraševanja)
Pošlji sporočilo direktno ponudniku
želim prejemati najboljše ponudbe za preživljanje počitnic in prostega časa in se strinjam s pogoji varovanja osebnih podatkov (podatek ni obvezen za pošiljanje povpraševanja)
Pošlji sporočilo direktno ponudniku
želim prejemati najboljše ponudbe za preživljanje počitnic in prostega časa in se strinjam s pogoji varovanja osebnih podatkov (podatek ni obvezen za pošiljanje povpraševanja)

Informacije

Cesta XV. brigade 2,
8330
Metlika